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柠檬香叉烧的做法,柠檬香叉烧怎么做,柠檬叉烧做法大全,柠檬叉烧肉,柠檬蜜汁叉烧,甜叉烧怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 豆帝煮Man  |  2023-02-09
主料:
猪前腿梅花肉一块香菜2根

辅料:
黄柠檬一个蜂蜜小量蒜白2个白糖3匙味极鲜酱油少许白酒少许

柠檬香叉烧的做法步骤

1.黄柠檬

2.蜂蜜

3. 肉 叉点洞,下白酒 白糖 酱油 柠檬汁半个腌三小时上【如果喜欢颜色深点的可加点老抽一匙】一小时翻次面 让均匀点

4.腌好后倒掉水晾干下上盘,盘下肉上洒少许柠檬皮

5.用微波烧烤2火力100 烤10分钟,翻面再烤10分钟。拿出来倒出肉汁挤上半个柠檬汁再烤10分钟

6.后拿出肉均匀裹上蜂蜜 再微波烤15分钟

7.晾凉就能切了

8. 洒上蒜白丝 香菜 特写一下,夹点蒜白沾上酱汁【酱汁可选1芥末酱油2酱油醋蒜头】

9.淡淡的柠檬香 下酒下饭很不错的推荐

小窍门&温馨提示

1/由于微波炉各不同烧烤功能也就不同,请注意火候
2/中间出的肉汁一定要倒掉,要不影响肉的烤制
3/涂上蜂蜜后要注意别烤制太焦


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